Juil 1, 2025 | Espace, Livres, Marseille, Médias, Sciences
L’écume de l’espace temps – Jean-Pierre Luminet. Ce livre explore la convergence entre la physique de l’infiniment grand (la cosmologie) et celle de l’infiniment petit (la physique quantique). Accessible sans équations, l’ouvrage...
Juil 1, 2025 | Choses vues, Humeur, Marseille, Photographie
Bon, c’est l’été ! Les vacanciers vont commencer à arriver avec leurs peaux blêmes et leurs bobs ridicules… Je fais partie des rescapés climatiques du Grand Sud, pensez : il a fait jusqu’à 33 degrés ici ! Ce que j’ai fait, aucune bête ne...
Juin 29, 2025 | Espace, Intelligence artificielle, Livres, Marseille
Métaphysicon – Jean Pierre Petit. C’est un ingénieur, physicien et vulgarisateur scientifique français, né le 5 avril 1937 et ayant fait carrière au CNRS et travaillé à l’observatoire de Marseille. Pour provocateur qu’il soit, Jean-Pierre Petit...
Juin 1, 2025 | Choses vues, Humeur, Marseille, Photographie
C’est important, le premier joint. Et bientôt, la pelle ! Du 18 Juin… Bon, les parisiens ont gagné au foot et perdu pas mal de plumes pour le reste. Scènes d’émeutes, de casse, d’incendies, de pillage et de destruction partout en France....
Mai 23, 2025 | Marseille, Restauration
Restaurant sushi de quartier à Sainte Anne. On peut manger sur place ou à emporter. Les livreurs restent dehors ce qui est appréciable. Tenu par un couple de japonais dont un as du couteau ! Carte pléthorique de sushis, sashimis, soupes Udon, Bentos… Le choix est...
Avr 30, 2025 | Choses vues, Humeur, Marseille, Photographie
En Mai fais ce qu’il te plait ! On verra. En attendant, dès demain, on fout rien ! A l’occasion de la fête de l’oisiveté et des clochettes toxiques… De quoi sera fait ce joli mois de mai ? Mais je n’en sais rien, comment voulez-vous ?...
Avr 3, 2025 | Choses vues, Humeur, Marseille, Photographie
En Avril, donc, il ne faut pas se découvrir d’un fil ! On verra bien. En attendant, vous reprendrez bien un peu de mes quotidiennes calembredaines ? Je marche pour vous, je regarde pour vous, j’immortalise pour vous, j’interprète, vois, caricature et...
Mar 25, 2025 | Marseille, Restauration
Les trois brasseurs est une brasserie qui se trouve dans le quartier de La Valentine à Marseille. L’originalité principale du lieu tient à la bière qui est brassée sur place. Les fermentateurs et autres alambics de cuivre rose servent de décor et plusieurs de ces...
Mar 19, 2025 | Marseille, Restauration
La Kahena : Une de nos adresses incontournables, « en passant ». Ce restaurant tunisien implanté depuis 1978 est une véritable institution à Marseille ! Etabli sur le vieux port, face à la mer, salle décorée en porcelaine à la tunisienne ou tables sur le trottoir...
Mar 17, 2025 | Marseille, Restauration
Exposition « Infiniment bleu » en ce moment au Musée des Arts Décoratifs, de la Faïence et de la Mode de Marseille. Le château Borely, ancienne bastide, fut construite hors de la ville à la demande de Louis Borély (1692-1768), un riche négociant issu d’une...
Mar 2, 2025 | Choses vues, Humeur, Marseille, Photographie
Si en Avril il ne faut pas se découvrir d’un fil (je la replacerais le mois prochain), en Mars il faut faire gaffe aux giboulées. Enfin pour l’instant, c’est grand bleu et les piérides du chou introduisent fébrilement leur trompes dans le calice des...
Jan 31, 2025 | Choses vues, Humeur, Marseille, Photographie
Premier février ! Cette fois, fini de rire ! Encore un mois à en baver et c’est le retour de la sécheresse ! Je vais de nouveau pouvoir déambuler en tenue d’Eve ; enfin, d’Adam : J’ai toujours ce machin qui dépasse, devant… Mais la mode...
Jan 16, 2025 | Marseille, Restauration
Petit restaurant tunisien sans prétention, caché dans les arcades de La Rouvière. Tout est cuisiné devant vous, dans la fumée du vaste four et les vapeurs de la couscoussière. Salade mechouia, pain chaud, molokeya, merghez excellentes, couscous variés, piments grillés...
Jan 15, 2025 | Marseille, Restauration
Adresse incontournable sur le port des Goudes, entre pointus marseillais et dentelles de roche des calanques. Très fréquenté en raison de la chaude recommandation des guides touristiques. Panisses, aïoli, bouillabaisses : on vient ici pour la fraicheur des poissons et...
Jan 3, 2025 | Choses vues, Humeur, Marseille, Photographie
Mon organisme noyé de triglycérides et mes sens hors d’usage viennent seulement de se rendre compte que ce petit texte d’introduction en était resté publié à décembre ! Toute affaire cessante je me dois de le modifier pour faire apparaître devant vos yeux...
Déc 26, 2024 | Marseille, Restauration
Un genre de « fast food » thaïlandais avec plats à emporter, et quelques tables sur place. Tout est cuisiné devant vous : propre, frais et rapide. Bowls, pads, Bo Bun, légumes, riz ou nouilles, boeuf, poulet ou crevettes : la teneur en piment du curry vert / coco...
Déc 24, 2024 | Choses vues, Humeur, Marseille, Photographie
Alchimie… Tout a commencé par une dissolution. Mais ce n’était pas la solution. 3 mois plus tard, la France insolvable changeait l’eau de l’Assemblée. Une situation insoluble ! « Il faut sauver le solvant royal ! » 🙂 Demain, il...
Déc 19, 2024 | Marseille, Restauration
Entre le Vieux Port et le Panier, cette « cantine gourmande » propose une jolie carte en salle ou en terrasse. Plats soignés et belle présentation, servis « sans façon » : c’est bon ! 🙂 Bon rapport qualité / prix. La salle et les tables gagneraient à être mieux...
Déc 15, 2024 | Marseille, Restauration
Très belle découverte ! Nourriture raffinée et généreuse avec des spécialités syriennes et libanaises. Pois chiches, hommous, aubergines fumées, grenades et chaussons fourrés surprise…Une carte riche, à explorer en plusieurs sessions ! Idéalement situé sur la place de...
Nov 12, 2024 | Choses vues, Humeur, Marseille, Photographie
Il est d’usage ici que, par manque d’inspiration, je vous entretienne du temps qu’il fait. Pourquoi changer une recette qui gagne ? D’autant que le temps (qui en emporte le vent) fait consensus : tout le monde a un avis dessus, les...
Oct 1, 2024 | Choses vues, Humeur, Marseille, Photographie
Et voilà l’automne ! Même à Marseille, il faut reconnaître que le temps n’est pas très clément : du gris, des gouttes et facile 10 degrés (centigrades) de moins au thermomètre. Je ne vous parle même pas de la température de l’eau… Finalement on...
Sep 14, 2024 | Choses vues, Humeur, Marseille, Photographie
Alerte ! Après une estivale canicule mortelle vendue par les médias et autres escrologistes (beaucoup de glaçons fondus et encore des millions de morts cachés sous les lits) voilà que nous subissons de terribles inondations et maintenant un froid polaire qui descend...
Août 8, 2024 | Marseille, Restauration
Un salon de thé tout près du palais Longchamps, au creux des dunes. Un silence, une ambiance… Ici on marche pieds nus, littéralement les pieds dans le sable ! Entre soieries, coussins et luminaires d’inspiration maghrébine, au milieu des tables basses...
Août 8, 2024 | Marseille, Restauration
Un nouveau restaurant d’inspiration libanaise dans cette rue principale du village de Mazargues à Marseille. Les lieux ont été entièrement rénovés par les deux jeunes propriétaires. Espace clair, climatisé, avec terrasse sur la rue où l’on peut déguster de...
Août 3, 2024 | Choses vues, Humeur, Marseille, Photographie
Un mois d’août sous le signe de la « canicule » : pensez, jusqu’à 32 °C à Marseille ! On se croirait en été. Les éco-anxieux et autres réchauffistes de tous poils (mouillés) s’en donnent à coeur joie sur les réseaux sociaux surchauffés : les cartes...
Juil 13, 2024 | Marseille, Restauration
Même nom mais nouveau propriétaire. Espace lumineux, jolie carte, excellente cuisine ! Spécialités vietnamiennes (Pho, nems…) mais aussi thaïlandaises. Le Tom Yum (soupe épicée aux fruits de mer) sera difficile à égaler ; kaa (racine de galanga), lait de coco,...
Juil 6, 2024 | Choses vues, Humeur, Marseille, Photographie
Début juillet, on compte à Marseille – et sans exagération – un jour sur deux de ciel voilé et de pluies ! La faute au sirocco qui vient d’Afrique et transporte jusque sur nos voitures un sable orange pulvérulent. Certains parlent de « chemtrails »... 
