Matsuri – Marseille. Un tapis roulant chargé de délices japonais en soucoupes de couleur (un tarif par couleur) défile dans la salle devant les convives attablés en rangs. On prend ce qu’on veut, à sa faim et on paye à la fin. Un concept courant au Japon mais qui manquait à Marseille. Il est également possible de commander des plats à la carte (sushis, ramen…) qui vous sont apportés par une charmante chef de rang. Cuisine de qualité, goûts respectés, belle présentation et quelques surprises gustatives. Tarifs un peu élevés mais raisonnables.

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